Българската агенция по безопасност на храните започва засилени проверки на картофите, предлагани в търговската мрежа. Контролът ще обхване 5 от най-големите търговски вериги в страната, както и складовете, свързани с тях.
Проверките ще се извършват в периода от 6 до 12 октомври. Инспекторите ще следят основно дали продаваната продукция отговаря на изискванията за произход, качество и проследимост.
Сред проверяваните елементи ще бъдат идентификацията на отделните партиди, поставената маркировка и наличието на необходимите придружаващи документи. Контролните органи ще проверяват и дали са спазени всички изисквания, свързани с качеството на продукцията.
Специално внимание ще бъде насочено към проследяването на картофите по веригата на доставка. Инспекторите ще търсят и случаи, при които е възможно да е променен или подменен предварително декларираният произход на продукцията.
При установяване на нарушения ще бъдат предприемани административни мерки съгласно действащите правила.
От БАБХ посочват, че основната цел на контрола е да се гарантира, че картофите, които достигат до българските потребители, са с ясен произход, отговарят на изискванията за качество и могат да бъдат проследени по цялата верига на доставка.
