Незаконна кланица беше установена при съвместна акция на икономическа полиция и експерти от Областната дирекция по безопасност на храните в град Ихтиман. При проверка на частен имот и паркиран пред него товарен микробус, инспекторите са открили 120 килограма трупно телешко месо – включително глави и карантия – без документи за произход.
На приземния етаж на къщата е било открито и нерегистрирано помещение, оборудвано за клане на животни и добив на месо – в нарушение на Закона за храните.
Експертите от Агенцията по храните са съставили констативен протокол и акт за административно нарушение. Месото е възбрано и насочено за унищожаване.
От институциите напомнят на потребителите да бъдат внимателни при закупуване на месо, особено преди Великденските празници, когато търсенето на агнешко месо се увеличава. Специалистите съветват да се търси т.нар. „син печат“, който гарантира български произход и съответствие с хигиенните изисквания.
