Българската асоциация на заведенията и Сдружението на заведенията в България излязоха с остра позиция, в която предупреждават за, по думите им, организирана негативна кампания срещу българския туризъм и конкретно срещу ресторантьорския сектор.
Според организациите в последните дни в публичното пространство – включително медии и социални мрежи – се разпространяват внушения, че летният сезон по Черноморието е слаб, курортите са празни, а цените в заведенията са прекомерно високи. Представителите на бранша определят тези твърдения като тенденциозни и вредни за имиджа на страната.
В позицията се посочва, че подобни оценки се появяват на фона на значително поскъпване в цялата икономика. Браншът обръща внимание на ръста на цените на хранителните продукти, енергията, горивата, наемите и разходите за труд, които, според тях, оказват директен натиск върху всички бизнеси, а не само върху туризма.
От организациите подчертават, че фокусът върху ресторантите и заведенията е необоснован и създава изкривена представа, че именно този сектор е основният двигател на инфлацията. Те настояват, че поскъпване се наблюдава във всички сфери на икономиката и не може да бъде вменявано само на туризма.
По отношение на текущия летен сезон от бранша твърдят, че посещаемостта по Черноморието е в рамките на обичайното за месец юни и че курортите функционират нормално, като сезонът тепърва навлиза в своя пик. Според тях говоренето за „провален сезон“ е прибързано и не отразява реалната ситуация.
В позицията се отправя и критика към публични коментатори, които според организациите не са част от туристическия сектор, но активно участват в дебата за неговото състояние. Те ги обвиняват, че чрез медийни изяви създават негативни внушения, без да носят отговорност за ефекта върху бизнеса и заетостта.
Браншът обръща внимание и на различията в туристическите услуги, като подчертава, че на пазара съществуват различни ценови категории – от луксозни комплекси и висок клас ресторанти до по-достъпни семейни обекти. Според тях често се правят некоректни сравнения между различни дестинации и продуктови нива, които не отчитат реалните пазарни и климатични различия.
В заключение организациите призовават към по-обективен обществен дебат, който да отчита инфлационната среда и общите икономически предизвикателства, пред които са изправени всички сектори, вместо да се насочва общественото внимание към конкретен отрасъл.







