Всички количества масло, които влизат в България, вече преминават през засилен контрол. Това съобщи министърът на земеделието Пламен Абровски, коментирайки разкритата схема за продажба на продукт, представян като краве масло, но съдържащ основно растителни мазнини и свинска мас.
По думите му случаят датира от началото на 2025 година и към момента въпросната стока не би трябвало да присъства на пазара. Проверката е започнала след подаден сигнал от български вносител на оригиналния германски продукт, чието име е било използвано неправомерно.
След намесата на контролните органи са били иззети наличните количества, а материалите по случая са изпратени на прокуратурата. Анализите показали сериозно разминаване между съдържанието и обозначението върху опаковките. Вместо необходимия дял млечна мазнина, продуктът съдържал минимално количество такава, а останалата част представлявала смес от различни растителни мазнини и свинска мас.
Абровски посочи, че проверката е разкрила слабости в системата за контрол на храните. Според него досегашният модел е позволявал подобни продукти да достигат до търговската мрежа, без нарушенията да бъдат установени навреме.
В отговор на проблема министерството и новото ръководство на контролната агенция са започнали серия от тематични инспекции. Освен млечните суровини, под наблюдение вече попадат и всички доставки на масло, които преминават през границите на страната.
Министърът обяви и предстоящото въвеждане на електронна система за проследяване на хранителните продукти. Чрез нея всяка стока, пусната за първи път на българския пазар, ще бъде регистрирана и ще може да бъде проследявана по цялата верига – от суровината и производството до магазина.
По думите му новият механизъм ще улесни контрола и ще ограничи възможностите за подвеждане на потребителите чрез неправилно етикетиране или неясен произход на храните.
Абровски заяви още, че ще разпореди допълнителни проверки на санкционираните оператори, за да се гарантира, че не извършват производствена дейност и не предлагат други продукти на пазара. Според него, ако наложените мерки са били изпълнени коректно още през 2025 година, тези фирми не би трябвало да развиват дейност към настоящия момент.
