Агенцията по безопасност на храните във Варна установи наличие на бактерията Ешерихия коли в миди, предлагани на пазара.
В резултат на това, пречиствателен и експедиционен център за миди в региона е затворен от Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) – Варна.
Пробите, взети от черноморските миди, показват значително завишение на нивата на бактерията.
Центърът, който е работил с условно одобрение за три месеца, няма да получи подновяване на разрешението си за работа.
