Масовият цъфтеж на розите в Долината на розите обикновено се случва между 10 и 20 юни, но тази година започна месец по-рано. Това е исторически момент и рекорд за най-ранен цъфтеж, причинен от изменението на климата, което доведе до по-топли и влажни пролетни месеци.
България е един от водещите световни производители на ароматно розово масло, използвано в козметичната индустрия. Най-доброто розово масло се произвежда в централната Розова долина, където розите са култивирани още от древна Тракия.
Първата фабрика за розово масло е открита през 1820 г. в Казанлък. Процесът на производство на 2 до 3,5 тона розово масло годишно е трудоемък – за един грам масло са нужни над 1000 розови листенца, които се събират ръчно рано сутрин.
Венчелистчетата се използват за различни продукти като розова вода, розово сладко, розов чай и дори розова ракия. Качеството на венчелистчетата и маслото зависи силно от метеорологичните условия, като комбинацията от топлина и влажност е решаваща. Тази година меката зима и топлият март доведоха до по-ранен цъфтеж на розите.






