Турската служба по зърното (TMO) обяви официалните изкупни цени на лешниците за сезон 2025–2026 г., като въведе значително увеличение – с над 50% спрямо предходната година. Цената за килограм висококачествени лешници е определена на 200 турски лири (около 4,24 евро), а за по-ниско качество – на 195 лири (4,13 евро), съобщи сайтът „Тюркийе тудей“, цитиран от БТА.
Решението идва на фона на сериозен спад в добива, причинен основно от априлските измръзвания, които са засегнали насажденията в Черноморския регион. Експерти прогнозират, че тазгодишната реколта може да бъде под 400 000 тона – наполовина по-малко от обичайните около 800 000 тона.
Турция е най-големият производител на лешници в света, осигурявайки около 70% от глобалните доставки. Повишените цени се очаква да окажат сериозен натиск върху международните производители на шоколад, включително италианската компания Ferrero, която използва лешници като основна суровина и купува около една четвърт от турската продукция.
