Българското производство на плодове и зеленчуци е изправено пред сериозна криза и без спешни действия от държавата секторът може постепенно да изчезне. За това предупреди председателят на Националната браншова камара „Плодове и зеленчуци“ Цветан Цеков.
По думите му производителите са принудени да унищожават качествена продукция или да я оставят да изгние по полетата заради ниските изкупни цени, растящите разходи и силния натиск от евтин внос от трети държави.
От браншовата организация настояват държавата да промени начина, по който подпомага уязвимите земеделски сектори. Според Цеков настоящият модел не компенсира достатъчно рисковете, свързани с климатичните условия, пазарните сътресения и нелегалния внос.
Едно от основните предложения е финансовата подкрепа да се обвърже с реално произведеното количество, а не единствено с размера на обработваната площ. Така според производителите ще бъдат насърчавани стопаните, които действително произвеждат качествена храна.
В същото време потребителите плащат значително повече за плодове и зеленчуци, отколкото получават производителите. Цеков определя пазара като недостатъчно регулиран и предупреждава, че големите разлики между изкупните и крайните цени затрудняват както фермерите, така и потребителите.
Камарата вече е представила конкретни предложения пред Министерството на земеделието и храните, но по думите на Цеков отговор се очаква вече 3 месеца. Междувременно част от земеделците се отказват от производството, изкореняват насаждения и унищожават реколта, тъй като не могат да я реализират на приемливи цени.
Производителите искат да се обединят
Според браншовата организация ключова стъпка за спасяването на сектора е създаването на по-силни обединения и кооперативи между производителите.
Чрез тях фермерите могат да създават по-големи количества еднородна продукция, да договарят по-добри условия с търговските вериги и да излизат по-лесно на международни пазари. Обединяването би могло да намали и разходите за транспорт, съхранение и логистика.
Цеков смята, че държавата трябва да създаде необходимите законови и административни условия, които да насърчат земеделците да се сдружават, като същевременно защитят финансовите им интереси.
Спорът за вноса и „българската“ продукция
От камарата настояват и за по-строг контрол върху произхода на плодовете и зеленчуците, предлагани на българския пазар.
Според Цеков значителни количества продукция се внасят от съседни държави и впоследствие могат да бъдат представяни като български. Той посочва, че след отпадането на част от граничните ограничения движението на стоки е улеснено, което допълнително затруднява контрола.
Затова производителите настояват за закон за агрохранителната верига, проследяемост на продукцията и регистър, който да показва откъде е започнал пътят на стоката. Според тях това би ограничило преопаковането на чужда продукция и представянето ѝ за българска.
Цеков поставя под въпрос и твърдението, че всички продавачи по пазарите са земеделски производители. По думите му са необходими повече реални фермерски пазари, на които потребителите да могат да купуват директно от български стопани.
„Червената лампа отдавна свети“
От браншовата организация предупреждават, че проблемите не са нови и институциите многократно са били информирани за тях.
Според Цеков честите смени на правителства и министри са попречили да бъде изградена последователна политика за запазване на българското производство.
Той предупреждава, че ако земеделците продължат да фалират и да се отказват от производството, в бъдеще страната може да остане без достатъчно местни производители.
„Червената лампа отдавна свети“, е посланието на бранша, който настоява за конкретни законодателни и икономически мерки, вместо за поредни обещания.
