Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) стартира засилени проверки в цялата страна по повод предстоящите празници Коледа и Нова година. Акцията ще продължи до 1 януари 2025 г. и обхваща обекти за производство и търговия на едро и дребно, заведения за обществено хранене, пазари, борси, коледни базари и търговски центрове.
Инспекторите ще следят за произхода на храните, сроковете и условията за съхранение, етикетирането и хигиената в производството и търговията. Основната цел на проверките е да се гарантира безопасността и качеството на храните, предлагани на потребителите, както и да се предотвратят злоупотреби от страна на нерегистрирани и недобросъвестни търговци.
При установяване на нередности ще бъдат предприети съответните мерки съгласно закона. Дежурни инспектори от БАБХ ще извършват проверки дори по време на празничните и почивните дни, за да се осигури контрол в пиковия период на търсене на хранителни продукти.
