Популярността на прочутия дубайски шоколадов бар достигна нови висоти и вдъхнови швейцарския гигант Lindt да създаде своя интерпретация на лакомството, което разбуни социалните мрежи през последните месеци. Оригиналният бар, ръчно изработен в Обединените арабски емирства от Fix Dessert Chocolatier, впечатлява с млечен шоколад, пълнеж от кремообразен шамфъстък и хрупкав кадаиф.
Докато оригиналът е достъпен само в ОАЕ, неговите алтернативи бързо се разпространиха из Европа, включително в Португалия, Франция, Обединеното кралство и Германия. Версията на Lindt, макар и индустриално произведена, се радва на изключителна популярност и често се разпродава за минути. В Португалия шоколадовите блокчета дори се препродават онлайн на сайтове като OLX и Vinted за цени между 5 и 50 евро – понякога четири пъти над пазарната им стойност.
Според португалското издание Expresso, верига супермаркети предлага шоколада за 4,99 евро, но той бързо изчезва от рафтовете. Служител на Lindt споделя пред лайфстайл медията NiT, че баровете са били разпродадени само за 40 минути.
Оригиналният бар на Fix Dessert Chocolatier – с креативното име “Can’t Get Knafeh Of It” – струва 68,25 AED (около 17,20 евро). Създателката Сара Хамуда разкрива пред CNN, че компанията получава по 100 поръчки в минута – значителен скок спрямо едва шест или седем на ден в началото.
Заради високата цена, ексклузивността и влиянието на социалните мрежи, дубайският шоколад се утвърждава не само като гурме десерт, но и като феномен в дигиталната ера. А за онези, които не успяват да се сдобият с него, инфлуенсъри и кулинарни блогъри вече предлагат домашни рецепти в TikTok и Instagram.
