2025 се очертава като „годината на скъпите плодове“, алармират от Държавната комисия по стоковите борси и тържища (ДКСБТ). Причината: лошата реколта, предизвикана от масови градушки в Европа, която тласка цените рязко нагоре.
Най-осезаем е скокът при черешите – от 3.37 лв./кг на едро през юни 2024 г. до 9.50 лв./кг тази година, или увеличение от цели 182%. Това ги прави абсолютен рекордьор в тазгодишната потребителска кошница.
Поскъпване и при други плодове
Цените на ябълките, кайсиите и лимоните също са по-високи в сравнение със същия месец на миналата година. Експертите предупреждават, че тенденцията е трайна и е малко вероятно да се обърне преди края на сезона.
„Плодовете са просто в посока нагоре и нищо не може да промени тази тенденция“, заяви председателят на ДКСБТ. „Надяваме се, че при някои култури реколтата няма да бъде компрометирана.“
Зеленчуците – стабилни, с някои изключения
За разлика от плодовете, при повечето зеленчуци ценовите нива остават стабилни, съобщават от Комисията.
- Краставиците дори са поевтинели с 20%,
- Доматите, картофите и морковите запазват цените си от 2024 г.,
- но зелето поскъпва с 50%, отбелязвайки най-голямо увеличение сред зеленчуците.
Основните храни – малки колебания
Цените на олиото, яйцата, маслото и киселото мляко също бележат умерено поскъпване спрямо юни миналата година. Свинското и пилешкото месо, както и други базови продукти, запазват стабилни стойности.
Контекст: Еврото и инфлационният натиск
Икономисти прогнозират, че приемането на еврото ще донесе по-високи доходи и по-лесен достъп до кредити, но подчертават нуждата от контрол върху нелоялните търговски практики.
Премиерът увери, че държавата вече наблюдава пазара в контекста на еврозоната, но споровете около реалния ефект върху цените продължават.
