Тази седмица индексът на тържищните цени (ИТЦ) в България отчита минимално повишение от 0,09%, достигайки 2,131 пункта, показват данни от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).
Сред плодовете и зеленчуците, оранжерийните краставици поскъпват с 4,5% и вече струват 2,57 лева за килограм. Въпреки това, оранжерийните домати поевтиняват с 5,1%, достигайки цена от 3,03 лева за килограм. Зелените и червените чушки също отбелязват увеличение в цената, съответно с 1,2% и 4,2%, като достигат 1,84 и 2,24 лева за килограм.
Цените на основни зеленчуци като картофите намаляват с 4% до 1,15 лева за килограм, а зрелият лук поевтинява с 8,9% до 1 лев за килограм. От плодовете, лимоните и мандарините също са с по-ниски цени, намалявайки съответно с 15,1% и 9,9% – лимоните се търгуват на 2,42 лева за килограм, а мандарините на 3,19 лева.
В млечния сектор цените показват леки колебания: кравето сирене поскъпва с 0,2% до 11,24 лева за килограм, докато кашкавалът тип „Витоша“ се увеличава с 1,4% до 17 лева за килограм. Киселото мляко (3% масленост) поевтинява с 0,3%, а прясното мляко поскъпва с 5,7%, достигайки 2,42 лева за литър.
При месото, цената на пилешкото намалява с 1,3% до 6,32 лева за килограм, докато яйцата (размер M) поскъпват с 0,6% до 0,32 лева на брой.
Цените на захарта и олиото също леко нарастват, съответно с 1% и 0,1%, а брашното тип 500 поевтинява с 2,5%, като цената му е 1,32 лева за килограм.
Общият обзор показва незначителни колебания в цените на основните хранителни стоки в страната, повечето от които са в рамките на 5%.






