Ново клинично проучване установява връзка между всяко хранене в рамките на деветчасов прозорец и подобрение на някои когнитивни функции при жени с наднормено тегло, съобщава town.bg. Резултатите предизвикват интерес в научната общност, но авторите и външни експерти предупреждават, че изводите са предварителни и изискват по-широко потвърждение.
Изследването обхваща 47 жени на възраст между 50 и 79 години, всички с наднормено тегло или затлъстяване, които са били насърчени да намалят дневния си калориен прием с около 500 калории. От тях 26 жени ограничили всички хранения и междинни закуски в максимум девет часа дневно, като последното хранене е поне четири часа преди лягане. Останалите участнички поддържали обичайния за много хора дванадесетчасов прозорец за хранене.
По време на шестмесечния период средната загуба на тегло в групата била 6,8 килограма. Освен това изследователите регистрирали умерено подобрение в пространственото планиране и решаването на проблеми, както и намаление на грешките, свързани с паметта и ученето, при жените, които спазвали деветчасовия режим. „Наблюдавахме умерено подобрение при пространственото планиране и решаването на проблеми, както и намаляване на грешките, свързани с паметта и ученето“, обяснява проф. Сю Шейпс от Университета „Рътгърс“, ръководител на изследването. По думите ѝ съкратеният прозорец за хранене е бил свързан с по-добро запомняне на информация в ежедневните дейности.
Авторите на проучването отбелязват, че колкото по-къс бил интервалът за хранене, толкова по-отчетливи били когнитивните подобрения, но подчертават ограниченията: малък брой участници и кратка продължителност на наблюдението. Те планират допълнителни изследвания, които да проучат механистичните връзки между ограничението на времето за хранене, циркадния ритъм, метаболизма, възпалителните процеси и усвояването на хранителни вещества.
Наблюдението попада в по-широкия дебат за ползите от периодичното гладуване. Някои експерти припомнят, че ефектът върху теглото често се дължи на общия калориен дефицит, а не на самия режим за разпределение на времето за хранене. Преглед, публикуван в Cochrane Library през 2026 г., установява, че периодичното гладуване не дава съществени предимства пред стандартните препоръки по отношение на отслабването или качеството на живот. Регистрираният диетолог Василики Синопулу от Университета на Ланкашър коментира, че всяка стратегия, която намалява дневния калориен прием, може да доведе до загуба на тегло и че продължителното спазване на режима остава ключов фактор за успех.
Някои специалисти обаче посочват потенциални допълнителни ползи, свързани с времевите ограничения в храненето. Диетологът на Heart Research UK Ейми Леки отбелязва, че редица изследвания показват подобрения в нивата на холестерола, понижаване на кръвното налягане и намаляване на маркер за възпаление като С-реактивния протеин. Тя допълва, че ограничаването на продължителния прием на храна дава време за възстановяване и клетъчен ремонт, което може да обясни наблюдаваните ползи за когнитивните функции.
Едновременно с това има предупреждения за това, че не всички варианти на периодичното гладуване са еднакво безопасни или полезни. Д-р Валтер Лонго, чиято работа е широко цитирана в областта на храненето и дълголетието, е критичен към практики като продължително 16-часово гладуване и пропускане на закуската и посочва данни, свързващи тези навици с повишен риск за сърдечносъдови заболявания. Той препоръчва подходи, съобразени с естествения циркаден ритъм, и хранителни модели, близки до средиземноморската диета.
Заключението на експертите в материала е балансирано: деветчасовият прозорец за хранене може да бъде полезен инструмент за някои хора с наднормено тегло, особено ако го приемат като устойчив начин на живот, но не представлява универсално решение. Повечето изследователи са единодушни, че ключът остава здравословна, предимно непреработена храна, адекватен прием на плодове, зеленчуци и пълнозърнести продукти и поддържане на калориен баланс. Тези важни новини следва да се интерпретират внимателно, докато очакваме по-мащабни данни и потвърждение от следващи проучвания; таун.бг продължава да следи темата и да информира читателите с обективна перспектива.
Абонирайте се за нас в Google News.
