Сирене с над 75% вода открито при проверка, производителят остава анонимен

При съвместна проверка на Агенцията по храните и сдружението „За достъпна и качествена храна“ е установено сирене с над 75% съдържание на вода на пазара. Въпреки че производителят мами потребителите, законодателството не позволява името му да бъде обявено публично.

Открито е сирене на цена от 6,90 лв. за килограм, въпреки че млякото за производството му струва поне 6 лв. Въпреки многократни нарушения, предприятието продължава да работи, което повдига въпроси за ефективността на контролните органи и нуждата от законови промени.