Шеф Силвена Роу твърди, че цените на основните храни в София са по-високи от тези в Дубай. По думите ѝ при седем от единадесет сравнени стоки от първа необходимост българската столица излиза по-скъпа от града в Обединените арабски емирства.
Готвачката споделя, че е стигнала до това заключение след най-обикновен телефонен разговор с майка си. Сравнението бележи и началото на нейната кампания срещу високите цени в България.
Лимоните – с 135% по-скъпи
Най-голяма е разликата при лимоните, които в София струват със 135% повече. Хлябът у нас е по-скъп с 60%, а яйцата – с 48%. При прясното мляко разликата е 26%, а при киселото – 19%.
Според Роу обяснението трябва да се търси в желанието на търговските вериги да печелят максимално. Тя го определя като проява на лека алчност и подчертава, че казва нещата откровено. Темата за надценките е актуална и след като масови проверки в супермаркетите разкриха сериозни оскъпявания при някои продукти.
Как се контролират цените в Емирствата
В ОАЕ стоките от първа необходимост са разделени в девет категории. Търговците не могат да вдигат цените им, без предварително да получат разрешение от отговорното министерство. Специална държавна платформа всеки ден наблюдава цените на повече от 8000 продукта в 525 търговски обекта.
Роу посочва, че благодарение на тази система дори затварянето на Ормузкия проток, което сериозно затруднява доставките, не е довело до очакваното поскъпване.
От няколко седмици шеф Роу е експертен съветник на парламентарната комисия по земеделие, храни и гори. Дебатът за цените се води и на политическо ниво – подготвя се закон за големите търговски вериги, който се очаква да бъде внесен до края на годината.
